Pakovanje IQF voća, privatna robna marka i LCL ili FCL transport
IQF voće iz Vijetnama otprema se u kartonima od 1 kg ili 10 kg, ili u velikim pakovanjima dogovorenim po programu, unutar rashladnog kontejnera. Pun kontejner je pouzdana podrazumevana opcija; zamrznuti zbirni LCL transport postoji na pojedinim rutama, ali donosi dodatnu manipulaciju, minimalne naknade i temperaturni rizik. Maloprodajne kese privatne robne marke moguće su ako ih podržavaju linija za pakovanje i štampana folija.
Koji formati pakovanja se koriste za IQF voće?
IQF voće pakuje se u male kartone za ugostiteljstvo, veće kartone i industrijska pakovanja za proizvođače, te štampane maloprodajne kese za privatne robne marke.
| Format | Izvedba | Tipičan kupac |
|---|---|---|
| Karton ili kesa od 1 kg | Unutrašnja kesa za kontakt sa hranom, upakovana u izvozni karton | Ugostiteljstvo, manji proizvođači, prepakivači |
| Karton od 10 kg | Unutrašnja obloga u čvrstom izvoznom kartonu | Proizvođači hrane i distributeri sastojaka |
| Veliko pakovanje po programu | Veće jedinice dogovorene za industrijske korisnike velikog obima | Prerađivači opremljeni za rukovanje velikim pakovanjima |
| Maloprodajna kesa (privatna robna marka) | Štampana kesa za zamrzavanje, upakovana u transportne kartone | Maloprodavci i vlasnici brendova |
Bez obzira na format, unutrašnja kesa mora ostati fleksibilna i zatvorena na temperaturama zamrzavanja, a karton mora izdržati višenedeljno slaganje u hladnjači i rashladnom kontejneru. Čvrstoća kartona je stavka specifikacije: urušeni donji red gnječi voće i izaziva slepljivanje.
Može li se IQF voće pakovati pod privatnom robnom markom?
Ponuda za IQF pakovanja privatne robne marke moguća je kada su usklađeni linija za pakovanje proizvodnog pogona, folija i sadržaj etikete. Pre grafičkog rešenja utvrdite:
- Veličinu i punjenje: dimenzije kese u odnosu na zapreminu punjenja, koja zavisi od dimenzije sečenja i oblika komada.
- Foliju: foliju za zamrzavanje koja ostaje fleksibilna i čuva zavarene spojeve na niskoj temperaturi; minimalne količine štampane folije navode se po projektu.
- Sadržaj etikete: zamrznuta hrana zahteva uputstvo za čuvanje, a u EU i oznaku serije i jasnu poruku kao „ne zamrzavati ponovo nakon odmrzavanja” (Direktiva 89/108/EEZ), uz uobičajene podatke o sastojcima, alergenima, neto količini i uvozniku.
- Transportne kartone: broj maloprodajnih kesa u kartonu, oznake kartona i raspored paleta.
Maloprodajno pakovanje zahteva više vremena na liniji i materijala nego veliko industrijsko pakovanje, pa menja i cenu i rok isporuke. Naša stranica za OEM i privatnu robnu marku (stranica na engleskom jeziku) opisuje postupak grafičkog rešenja i pripreme maloprodajnog pakovanja.
Pun kontejner ili LCL za zamrznuto voće?
Pun rashladni kontejner je sigurnija opcija i obično jeftinija po kilogramu pri dovoljnom obimu; rashladni LCL postoji samo na pojedinim rutama i donosi dodatnu manipulaciju i temperaturni rizik.
| Aspekt | Pun rashladni kontejner (FCL) | Rashladni LCL |
|---|---|---|
| Dostupnost | Široko dostupno na glavnim rutama; potvrdite uslugu i raspoloživost opreme | Samo pojedine rute, preko konsolidatora sa rashladnim uslugama |
| Kontrola temperature | Zadata vrednost za vaš teret; kontejner zapečaćen na polazištu | Zadata vrednost zajednička sa ostalim teretom u kontejneru |
| Manipulacija | Jedan utovar, jedan istovar | Dodatna manipulacija na tačkama konsolidacije na polazištu i odredištu |
| Temperaturni rizik | Najniži; jedan neprekidan zapis | Viši; više primopredaja i teže dokazivanje mesta prekida |
| Trošak | Niži po kilogramu pri većem obimu | Minimalne naknade i troškovi manipulacije umanjuju uštedu |
Za prvu porudžbinu manju od kontejnerskog tereta, pun mešoviti kontejner često je bolji odgovor: nekoliko vrsta IQF voća sa istom temperaturom čuvanja, utovarenih zajedno u jedan rashladni kontejner. Time se zadržavaju jedna zadata temperatura i jedan zapis, a više proizvoda možete isprobati u istoj pošiljci. Navedite proizvode i količine po stavci; planiramo kontejner pre ponude.
Organizujemo rashladne kontejnere od 20 ili 40 stopa sa dogovorenom temperaturom i beleženjem, kako je opisano na našoj stranici o izvoznoj logistici.
Kako treba utovariti zamrznuti teret?
Rashladni kontejneri potiskuju hladan vazduh ispod tereta kroz pod sa T profilima, usmeravaju ga oko zamrznutog tereta i vraćaju preko njegovog vrha. Odluke o utovaru utiču na taj tok:
- Linija utovara. Teret mora ostati ispod maksimalne linije kako bi vazduh mogao da se vrati preko vrha.
- Pokrivanje poda. Utovarite u okviru dužine T poda i pokrijte prazne površine, da vazduh prati predviđeni put cirkulacije umesto da ga skraćuje.
- Na paletama ili neposredno na podu. Podni utovar prima više kartona; paletni se brže istovara uz manje oštećenja pri manipulaciji. Izaberite prema odredišnom skladištu.
- Prethodno ohlađen teret. Proizvod već mora biti na ciljnoj temperaturi. Kontejner održava temperaturu; nije namenjen zamrzavanju toplog tereta.
Šta treba štampati na kartonima?
Dogovorite oznake kartona uz specifikaciju kako bi vaše skladište moglo da poveže svaki karton sa njegovom serijom:
- naziv proizvoda, oblik sečenja i sorta ako su navedeni;
- neto masa;
- kod lota ili serije i datum proizvodnje;
- uputstvo za čuvanje („čuvati zamrznuto na -18 °C ili niže”);
- datum naveden uz oznaku „najbolje upotrebiti do” ili datum isteka roka čuvanja ako ga vaš sistem zahteva;
- vaš kod artikla ili podaci uvoznika gde je potrebno.
Šta uključiti u zahtev za ponudu?
Zahtev za IQF otpremu određuje pakovanje, način utovara, količinu po proizvodu, temperaturni režim i odredište:
- proizvod, sečenje i format (1 kg, 10 kg, veliko pakovanje ili maloprodajna kesa);
- specifikaciju kartona i raspored paleta ili podni utovar;
- količinu po stavci i prihvatljivost mešovitog kontejnera;
- temperaturu čuvanja i transporta, zadatu vrednost i beleženje;
- odredišnu luku ili skladište i Incoterm — pogledajte naš vodič za Incoterms;
- zahteve za etikete, oznake kartona i potrebna dokumenta — pogledajte izvozna dokumenta po vrsti proizvoda.
Objavljene kataloške vrednosti
Orijentacione vrednosti sa stranica proizvoda. Ugovorna vrednost je ona iz odobrene specifikacije; svaka serija proverava se prema njoj u sertifikatu analize (COA).
| Proizvod | Parametar | Objavljena vrednost | Napomena |
|---|---|---|---|
| IQF smrznuti mango | Pakovanje | 1 kg/10 kg kartoni · na veliko po programu | |
| Temperatura skladištenja | ≤ -18°C | Zahtev za hladnim lancem |
Povezani proizvodi
Povezani vodiči
Izvori
- Direktiva Saveta 89/108/EEZ o brzo zamrznutim prehrambenim proizvodima (označavanje maloprodajnih pakovanja)
- TCVN 9771:2013: vijetnamski nacionalni kodeks prakse za preradu brzo zamrznute hrane i rukovanje njome, identičan sa Codex CAC/RCP 8-1976 (zapis u zvaničnom registru)
- DH Logistics: kratak vodič za utovar rashladnog tereta u rashladne kontejnere
Pošaljite specifikaciju
Navedite proizvod, ciljnu specifikaciju, format pakovanja, količinu i odredišno tržište. Potvrđujemo način proizvodnje, dokumentaciju i osnovu ponude za vaš zahtev.