IQF meyve ambalajı, özel marka ve LCL/FCL taşımacılığı

IQF meyvede hangi ambalaj biçimleri kullanılır?

IQF meyve, yemek hizmetleri için küçük kartonlarda, üreticiler için daha büyük kartonlarda ve toplu ambalajlarda, özel marka için ise baskılı perakende torbalarda paketlenir.

Biçim ne olursa olsun iç torba donmuş depolama sıcaklığında esnek ve sızdırmaz kalmalı, karton ise soğuk depoda ve konteynerde haftalarca istiflenmeye dayanmalıdır. Karton dayanımı bir şartname maddesidir: alt sıranın çökmesi meyveyi ezer ve topaklanmaya neden olur.

IQF meyve özel markayla paketlenebilir mi?

Üretim tesisinin paketleme hattı, film ve etiket içeriği uyumluysa özel markalı IQF ambalajlar için teklif hazırlanabilir. Tasarımdan önce şu noktaları netleştirin:

• Ambalaj boyutu ve dolum: kesim boyutu ve parça şekline bağlı dolum hacmine göre torba ölçüleri.
• Film: düşük sıcaklıkta esnek kalan ve kaynak dikişlerini koruyan, dondurulmuş ürünlere uygun film; baskılı film asgari miktarları proje bazında teklif edilir.
• Etiket içeriği: donmuş gıdalar saklama talimatları, AB’de ayrıca parti işareti ve “çözüldükten sonra yeniden dondurmayın” gibi açık bir ifade gerektirir (89/108/AET sayılı Direktif); bunlar alışılmış içerik, alerjen, net miktar ve ithalatçı bilgilerine eklenir.
• Sevkiyat kartonları: karton başına perakende torba sayısı, karton işaretlemesi ve palet düzeni.

Perakende paketleme, toplu ambalajlamaya göre daha fazla hat zamanı ve malzeme kullanır; bu nedenle hem fiyatı hem teslim süresini değiştirir. OEM ve özel marka sayfamız (İngilizce sayfa) tasarım ve perakende hazırlık sürecini açıklar.

Donmuş meyve için tam konteyner mi, LCL mi?

Tam soğutmalı konteyner daha güvenli seçenektir ve yeterli hacimde genellikle kilogram başına daha ucuzdur; soğutmalı LCL yalnızca bazı rotalarda bulunur ve ek elleçleme ile sıcaklık riski getirir.

Konteyner yükünden küçük ilk siparişte karma tam konteyner çoğu zaman daha iyi çözümdür: aynı saklama sıcaklığını paylaşan birkaç IQF meyvenin tek soğutmalı konteynere birlikte yüklenmesi. Bu, tek ayar ve tek sıcaklık kaydını korur; birkaç ürünü aynı sevkiyatta denemenizi sağlar. Ürünleri ve kalem bazında miktarları bildirin; tekliften önce konteyneri planlayalım.

İhracat lojistiği sayfamızda belirtildiği gibi, kararlaştırılan ayar ve sıcaklık kaydıyla 20 veya 40 fit soğutmalı konteynerler organize ediyoruz.

Donmuş yük nasıl yüklenmelidir?

Soğutmalı konteynerler soğuk havayı T profilli tabandan yükün altına verir; hava donmuş yükün çevresinde dolaşır ve üstten geri döner. Yükleme tercihleri bu hava akışını etkiler:

• Yükleme çizgisi. Havanın üstten geri dönebilmesi için yük azami çizginin altında kalmalıdır.
• Taban kaplama. T tabanın uzunluğu içinde yükleyin ve boş alanları kapatın; hava kestirme yapmak yerine öngörülen dolaşım yolunu izlesin.
• Paletli veya tabana yükleme. Tabana yükleme konteynere daha fazla karton sığdırır; paletli yükleme daha hızlı boşaltılır ve daha az elleçleme hasarı oluşturur. Varış deposuna göre seçin.
• Önceden soğutulmuş yük. Ürün zaten hedef sıcaklıkta olmalıdır. Konteyner sıcaklığı korur; sıcak yükü dondurmak için tasarlanmamıştır.

Kartonlara ne basılmalıdır?

Deponuzun her kartonu kendi partisine kadar izleyebilmesi için karton işaretlemesini şartnameyle birlikte kararlaştırın:

• ürün adı, belirtilmişse kesim ve çeşit;
• net ağırlık;
• lot veya parti kodu ve üretim tarihi;
• saklama talimatı (“-18 °C veya altında donmuş halde saklayın”);
• sisteminiz gerektiriyorsa tavsiye edilen tüketim veya raf ömrü bitiş tarihi;
• gerektiğinde kendi ürün kodunuz veya ithalatçı bilgileri.

Teklif talebine neler eklenmelidir?

IQF sevkiyatı teklif talebi ambalajı, yükleme yöntemini, ürün başına miktarı, sıcaklık rejimini ve varış yerini belirler:

• ürün, kesim ve biçim (1 kg, 10 kg, toplu ambalaj veya perakende torba);
• karton şartnamesi ve palet düzeni veya tabana yükleme;
• ürün kalemi başına miktar ve karma konteynerin kabul edilip edilmediği;
• saklama ve taşıma sıcaklığı, ayar ve kayıt;
• varış limanı veya deposu ve Incoterm — Incoterms rehberimize bakın;
• etiket ve karton işaretleme gereklilikleri ile gerekli belgeler — ürün türüne göre ihracat belgelerine bakın.