Naleving van de voedselveiligheid en kwaliteitsborging - Nederlands
Naleving van de voedselveiligheid, traceerbaarheid en certificeringen voor de Vietnamese landbouwexport.
Alle partnerfaciliteiten van ANV leveren documentatie die aansluit op wereldwijd erkende managementsystemen voor voedselveiligheid om te voldoen aan de importvereisten van de markten van de EU, de VS, het Midden-Oosten en de APAC.
Productiedocumentatie
We coördineren B2B-exportprogramma's alleen met gecontroleerde faciliteiten die over documentatie beschikbaar per scope beschikken. Standaardcertificeringen die per productscope beschikbaar zijn, zijn onder meer:
- BRCGS/IFS: Mondiale normen voor voedselveiligheid, breed vereist door Europese winkelketens en supermarktdistributeurs.
- ISO 22000 & HACCP: Systemische gevarenanalyse en voedselveiligheidsbeheer die de gehele productieketen bestrijken, van veldinkoop tot containerverzending.
- Halal en koosjer: Screening van ingrediënten en certificering van rituele naleving voor de markten in het Midden-Oosten, Zuidoost-Azië en de Joodse gemeenschap.
- FDA Registratie: FDA-registratiedocumenten waar van toepassing en actueel ter ondersteuning van de naleving van de Amerikaanse Bioterrorism Act en FDA richtlijnen importeren.
- SMETA (Sedex): Ethische handelsaudits waarbij arbeidsnormen, gezondheid en veiligheid, milieupraktijken en bedrijfsethiek worden beoordeeld.
Kwaliteitscontrole en laboratoriumtests
Het kwaliteitscontrole- en testplan wordt voor elke gecontracteerde partij vastgesteld op basis van product, faciliteit, eisen van de bestemmingsmarkt en contract:
| Testparameter | Controlelimieten (typisch doelbereik) | Verificatiemethode |
|---|---|---|
| Zware metalen | Lood, Cadmium, Arseen binnen EU/FDA wettelijke grenzen | ICP-MS-analyse indien overeengekomen in het testplan van de partij |
| Residuen van pesticiden | Voldoet aan de Europese maximale residulimieten (MRL) | GC-MS/LC-MS-screening op meerdere residuen |
| Mikrobiologijae | Salmonella: negatief/25 g; E. coli: <10 kve/g | Standaard plaataantal (ISO methodologie) |
| Allergenen | Strenge controle op kruisbesmetting, duidelijke verklaringen | ELISA-testkits op productielijnen |
Opmerking: Alle bovenstaande specificaties zijn praktische doelbereiken en moeten worden bevestigd door het definitieve analysecertificaat (COA) per partij.
Klaar om uit Vietnam te sourcen?
Stuur product-, volume-, verpakkings- en bestemmingsgegevens. ANV bevestigt haalbaarheid, documenten en de volgende offertestap.