Ứng dụng
Sữa và Tráng miệng - Tiếng Việt
Nghiền nhuyễn, thái hạt lựu và cô đặc để phát triển sữa chua, kem và món tráng miệng.
Chúng tôi cung cấp các chế phẩm từ trái cây đã được chứng nhận, trái cây đông lạnh IQF và các loại nhuyễn không hạt được thiết kế riêng cho các ứng dụng sữa chua, kem và món tráng miệng ngọt.
Thành phần sữa và món tráng miệng được đề xuất
| Nguyên liệu | Định dạng xử lý | Trường hợp sử dụng sữa | Nhiệt độ hậu cần |
|---|---|---|---|
| Xoài cắt hạt lựu IQF | Cấp đông nhanh riêng lẻ 6x6mm, 10x10mm | Chế phẩm trái cây sữa chua, kem phủ | Đông lạnh (-18°C hoặc lạnh hơn) |
| Sầu Riêng IQF Puree | Nước ép nhuyễn tự nhiên không hạt, thơm ngon | Kem sầu riêng, nhân bánh châu Á | Đông lạnh (-18°C hoặc lạnh hơn) |
| Xoài cô đặc | Cô đặc vô trùng, mục tiêu Brix 28° | Cơ sở sữa chua xoài, kem hấp, kem xoáy | Vô trùng/làm lạnh |
Thông số tìm nguồn cung ứng sữa B2B
- Dung sai vi sinh: Sản xuất sữa chua và sữa đòi hỏi số lượng nấm men và nấm mốc cực thấp. Các cơ sở đối tác của chúng tôi sử dụng phương pháp thanh trùng và đông lạnh nhanh để tuân thủ.
- Kiểm soát sự đồng bộ: Các chế phẩm trái cây được cấu trúc để ngăn chặn sự tách nước (sự tổng hợp), bảo quản kết cấu món tráng miệng.
Sẵn sàng tìm nguồn hàng từ Việt Nam?
Gửi sản phẩm, khối lượng, bao bì và điểm đến. ANV sẽ xác nhận khả thi, chứng từ và bước báo giá tiếp theo.
Ghi chú mua hàng B2B
Thông tin nên xác nhận trước khi ANV báo giá
ANV báo giá dự án xuất khẩu theo phạm vi sản phẩm, quy cách đóng gói, sản lượng và thị trường đích. Yêu cầu rõ giúp đội xuất khẩu kiểm tra hồ sơ, mẫu và điều kiện giao hàng trước khi chốt giá.