Phạm vi sản phẩm
Gửi ngành hàng, SKU, kích thước cắt, nền nguyên liệu, mục tiêu công thức hoặc ý tưởng nhãn riêng để ANV xác nhận tuyến sản xuất và sourcing.
Ứng dụng
Bánh kẹo - Tiếng Việt
Miếng trái cây, nhân và các chất bổ sung dùng cho bánh mì, bánh kẹo và đồ ngọt.
Ghi chú mua hàng B2B
Thông tin nên xác nhận trước khi ANV báo giá
ANV báo giá dự án xuất khẩu theo phạm vi sản phẩm, quy cách đóng gói, sản lượng và thị trường đích. Yêu cầu rõ giúp đội xuất khẩu kiểm tra hồ sơ, mẫu và điều kiện giao hàng trước khi chốt giá.
Đóng gói và sản lượng
Nêu bao bì retail, foodservice, bulk hoặc OEM cùng số carton, kg, pallet hay container dự kiến. MOQ và lead time phụ thuộc tổ hợp này.
Hồ sơ thị trường
Nêu nước đến, cảng, chứng chỉ và hồ sơ nhà cung cấp. HACCP, ISO, Halal, Kosher, COA, health hoặc phyto được xác nhận theo scope.
Điều kiện giao hàng
FOB Cat Lai, CIF, CFR và CIP được rà soát theo tuyến. Đơn hàng mixed, mẫu và file artwork xử lý sau khi xác nhận khả thi.
Khi các điểm này đã rõ, ANV có thể gửi báo giá sạch hơn, lịch mẫu thực tế, checklist artwork và bộ hồ sơ phù hợp thị trường đích.
Chúng tôi cung cấp nguyên liệu trái cây chế biến, xay nhuyễn và các sản phẩm cà phê được tối ưu hóa cho sản xuất bánh kẹo công nghiệp.
Thành phần làm bánh được đề xuất
| Thành phần | Định dạng chuẩn | Ứng dụng công nghiệp | Nhiệt độ hậu cần |
|---|---|---|---|
| Trái cây sấy khô mềm | 5x5mm, 10x10mm đu đủ, xoài, dứa | Thành phần làm bánh, bánh quy, hỗn hợp hạt và trái cây sấy | Khuyến nghị bảo quản mát |
| Trái cây xay nhuyễn IQF | Chuối xay nhuyễn, sầu riêng, xoài, dâu tằm | Bột bánh, nhân, hoa quả | Đông lạnh (-18 °C hoặc lạnh hơn) |
| Cà phê đậm đặc | Espresso cô đặc dạng lỏng, hỗn hợp rang | Nhân Tiramisu, bánh quy cà phê, bánh ngọt | Làm lạnh/khô mát |
Mẹo tìm nguồn cung ứng chức năng
- Độ ổn định khi nướng: Trái cây sấy khô mềm được xử lý để duy trì độ ẩm giúp chúng không bị hấp thụ nước từ bột xung quanh hoặc bị khô trong quá trình nướng.
- Đóng gói vô trùng: Đối với người mua công nghiệp quy mô lớn, chất xay nhuyễn và nước trái cây cô đặc có thể được cung cấp trong túi vô trùng bên trong thùng thép (200L) để loại bỏ nhu cầu bảo quản lạnh trước khi mở.
Câu hỏi thường gặp
Ứng dụng
Tìm các trường hợp sử dụng sản phẩm cho đồ ăn nhẹ, bánh mì, đồ uống, sữa, dịch vụ thực phẩm, người mua công nghiệp và các chương trình nhãn hiệu riêng.
Những sản phẩm nào là tốt nhất cho ứng dụng này?
Trái cây sấy khô ít đường (xoài, đu đủ, dứa) là lựa chọn tuyệt vời để thêm vào bánh. Chuối xay nhuyễn IQF được sử dụng rộng rãi như chất làm ngọt và chất tạo kết cấu tự nhiên.
ANV có thể hỗ trợ nhãn hiệu riêng hoặc cung cấp số lượng lớn công nghiệp không?
Đúng. Đối với các ứng dụng làm bánh, chúng tôi chủ yếu cung cấp bao bì công nghiệp như thùng carton 10kg có lớp lót cấp thực phẩm màu xanh bên trong hoặc thùng vô trùng 200kg.
Những chi tiết kỹ thuật nào nên được đưa vào RFQ?
Vui lòng nêu rõ độ pH mục tiêu, mức Brix (đối với sản phẩm cô đặc và xay nhuyễn), kích thước cắt đối với hạt lựu khô và giới hạn vi sinh mà nhóm QA của bạn yêu cầu.
Sẵn sàng tìm nguồn hàng từ Việt Nam?
Gửi sản phẩm, khối lượng, bao bì và điểm đến. ANV sẽ xác nhận khả thi, chứng từ và bước báo giá tiếp theo.