Manga Seca Suave Especificações B2B
Manga Seca Suave — fornecido para importadores, distribuidores, fabricantes de alimentos e compradores de marcas próprias.
A ANV coordena o fornecimento, a capacidade da fábrica, a embalagem, a documentação de exportação e os termos de envio por escopo do projeto.
Especificações técnicas
Os valores típicos devem ser confirmados pela especificação final do fornecedor e pelo COA do lote.
| Parâmetro | Alvo/intervalo típico | Notas |
|---|---|---|
| Origem | Vietname | Variedade e sazonalidade a confirmar |
| Umidade | 15–22% | Ajustar por alvo de textura |
| Atividade aquática | Meta ≤0,65 | Confirmar por laboratório/COA |
| Aditivos | Açúcar/ácido cítrico/sulfitos opcionais | Os sulfitos devem ser declarados e controlados |
| Tamanho de corte | Fatias/tiras | Específico do comprador |
| Prazo de validade | 12–18 meses | Depende da embalagem e dos resultados dos testes |
