Miękkie suszone mango z Wietnamu do sprzedaży detalicznej i dla marek własnych
ANV IMPEX JSC koordynuje pozyskiwanie miękkiego suszonego mango dla importerów B2B, dystrybutorów, firm konfekcjonujących przekąski, zespołów ds. marek własnych w sieciach handlowych oraz nabywców z sektora HoReCa, którzy tworzą asortyment suszonych owoców tropikalnych.
Dostępne są dwa warianty: klasyczne miękkie suszone mango o naturalnej barwie i miękkiej, elastycznej konsystencji oraz wersja z solą i chili przeznaczona do linii przekąsek i asortymentów inspirowanych kuchnią azjatycką. Wilgotność wynosi 15–22% i jest dostosowywana do docelowej konsystencji. Docelowa aktywność wody wynosi ≤0,65 i musi zostać potwierdzona badaniem laboratoryjnym. Cukier, kwas cytrynowy i siarczyny są opcjonalne i stosowane wyłącznie zgodnie ze specyfikacją; jeżeli siarczyny są stosowane, należy je zadeklarować i kontrolować zgodnie z wymaganiami rynku docelowego. Plastry i paski są cięte zgodnie ze specyfikacją nabywcy.
Jak uwzględnić mango w programie zakupowym
- Budowa asortymentu: przy planowaniu mieszanej linii produktów tropikalnych warto porównać mango z pozostałymi produktami z oferty miękkich suszonych owoców.
- Opakowania dla marek własnych: rozmiary torebek, pliki graficzne i konfiguracja kartonów są uzgadniane w ramach programu OEM i marek własnych (strona w języku angielskim).
- Zastosowania: suszone mango jest wykorzystywane w produktach przekąskowych, zestawach prezentowych oraz jako składnik dla sektora HoReCa.
- Zapytanie ofertowe: w zapytaniu ofertowym należy podać docelową wilgotność, format cięcia, wymagania dotyczące siarczynów, masę opakowania i rynek docelowy oraz poprosić o potwierdzenie okresu przydatności do spożycia dla wybranego wariantu opakowania.