Mango uscat moale din Vietnam pentru distribuție și mărci proprii
ANV IMPEX JSC coordonează aprovizionarea cu mango uscat moale pentru importatori B2B, distribuitori, operatori de reambalare a produselor pentru gustări și echipele responsabile de mărcile proprii din retail care dezvoltă sortimente de fructe tropicale uscate.
Sunt disponibile două variante: mango uscat moale clasic, de culoare naturală și cu textură suplă, și o variantă cu sare și chili, destinată sortimentelor de gustări și gamelor inspirate din bucătăria asiatică. Umiditatea este de 15–22% și se ajustează în funcție de textura vizată. Valoarea țintă a activității apei este ≤0,65 și trebuie confirmată prin analiză de laborator. Zahărul, acidul citric și sulfitul sunt ingrediente opționale; atunci când se utilizează sulfiți, aceștia trebuie declarați și controlați conform cerințelor pieței de destinație. Feliile și fâșiile sunt tăiate conform specificației cumpărătorului.
Rolul sortimentului de mango uscat moale în programul de aprovizionare
- Construirea sortimentului: comparați produsul cu celelalte articole din sortimentul de fructe uscate moi atunci când planificați o gamă tropicală mixtă.
- Ambalare pentru marcă proprie: dimensiunile pungilor, fișierele grafice și configurația cutiilor colective de carton se stabilesc în cadrul programului OEM și de marcă proprie (în engleză).
- Utilizări: mango uscat moale este utilizat în produse pentru gustări, pachete cadou și ca ingredient în sectorul foodservice.
- Solicitare de ofertă: indicați umiditatea țintă, formatul de tăiere, cerințele privind sulfiții, greutatea ambalajului și piața de destinație în solicitarea de ofertă și solicitați confirmarea duratei de valabilitate specifice ambalajului ales.
