Frutto del drago essiccato e morbido Specifiche B2B
Frutto del drago essiccato e morbido — forniti a importatori, distributori, produttori di alimenti e acquirenti di marchi privati.
ANV coordina l'approvvigionamento, la capacità della fabbrica, l'imballaggio, la documentazione di esportazione e i termini di spedizione in base all'ambito del progetto.
Specifiche tecniche
I valori tipici devono essere confermati dalle specifiche finali del fornitore e dal COA del lotto.
| Parametro | Obiettivo/intervallo tipico | Note |
|---|---|---|
| Origine | Vietnam | Varietà rossa/bianca da confermare |
| Umidità | 10–18% | Obiettivo della trama |
| Colore | Rosso/rosa naturale o bianco | La stabilità del colore dipende dall'elaborazione |
| Additivi | Opzionale | Conferma l'obiettivo dell'etichetta pulita |
| Taglia taglia | Fetta/cubo/pezzo | Specifico dell'acquirente |
| Durata di conservazione | 12-18 mesi | Soggetto a test |
