Weichgetrocknete Drachenfrucht B2B-Spezifikationen
Weichgetrocknete Drachenfrucht — für Importeure, Distributoren, Lebensmittelhersteller und Eigenmarken geliefert.
ANV koordiniert Beschaffung, Werkskapazität, Verpackung, Exportdokumente und Lieferbedingungen je Projektumfang.
Technische Spezifikationen
Typische Werte müssen durch finale Lieferantenspezifikation und Chargen-COA bestätigt werden.
| Parameter | Zielbereich | Hinweise |
|---|---|---|
| Herkunft | Vietnam | Rote/weiße Sorte zu bestätigen |
| Feuchtigkeit | 10–18% | Texturziel |
| Farbe | Natur rot/rosa oder weiß | Farbstabilität hängt von der Verarbeitung ab |
| Zusatzstoffe | Optional | Clean-Label-Ziel bestätigen |
| Schnittgröße | Scheibe/Würfel/Stück | Käuferspezifisch |
| Haltbarkeit | 12–18 Monate | Vorbehaltlich Tests |
