Zacht gedroogd drakenfruit B2B-specificaties
Zacht gedroogd drakenfruit — geleverd aan importeurs, distributeurs, voedselproducenten en private-labelkopers.
ANV coördineert de inkoop, fabriekscapaciteit, verpakking, exportdocumentatie en verzendingsvoorwaarden per projectomvang.
Technische specificaties
Typische waarden moeten worden bevestigd door de definitieve leveranciersspecificatie en het COA van de partij.
| Parameter | Doel/typisch bereik | Opmerkingen |
|---|---|---|
| Oorsprong | Vietnam | Rood/witte variëteit ter bevestiging |
| Vocht | 10–18% | Textuurdoel |
| Kleur | Naturel rood/roze of wit | Kleurstabiliteit is afhankelijk van de verwerking |
| Additieven | Optioneel | Bevestig het clean-label doel |
| Snijmaat | Plak/blokje/stuk | Koperspecifiek |
| Houdbaarheid | 12–18 maanden | Onder voorbehoud van tests |
