Krokante/zachte gedroogde jackfruit B2B-specificaties
Krokante/zachte gedroogde jackfruit — geleverd aan importeurs, distributeurs, voedselproducenten en private-labelkopers.
ANV coördineert de inkoop, fabriekscapaciteit, verpakking, exportdocumentatie en verzendingsvoorwaarden per projectomvang.
Technische specificaties
Typische waarden moeten worden bevestigd door de definitieve leveranciersspecificatie en het COA van de partij.
| Parameter | Doel/typisch bereik | Opmerkingen |
|---|---|---|
| Oorsprong | Vietnam | Rijpe jackfruit |
| Vocht | Krokante chips: ≤5%; zacht: 14–20% | Formaat-afhankelijk |
| Olie | Voor knapperige chips indien gebakken | Geef het olietype op |
| Textuur | Krokant of taai | Meng geen specificaties |
| Snijmaat | Chips/plakjes/stukjes | Koperspecifiek |
| Houdbaarheid | 9–18 maanden | Afhankelijk van formaat/verpakking |
