IQF smrznuti avokado B2B specifikacije
IQF smrznuti avokado — isporučuje se za uvoznike, distributere, proizvođače hrane i kupce privatnih marki.
ANV koordinira nabavu, tvorničke mogućnosti, pakiranje, izvoznu dokumentaciju i uvjete otpreme prema opsegu projekta.
Tehničke specifikacije
Tipične vrijednosti moraju biti potvrđene konačnom specifikacijom dobavljača i COA serije.
| Parametar | Ciljni/tipični raspon | Napomene |
|---|---|---|
| Podrijetlo | Vijetnam | Sortu treba potvrditi |
| Temp. skladištenja | ≤ -18°C | Hladni lanac |
| Veličina reza | Pola/kockice/komad/pire | Specifično za kupca |
| Protiv posmeđivanja | Po izboru limunska/askorbinska kiselina | Navedite u popisu sastojaka |
| Zrelost | Spremno za upotrebu | Potvrdite ciljanu teksturu |
| Rok trajanja | 18–24 mjeseca smrznuto | Podložno validaciji |
