IQF smrznuta džekfrut B2B specifikacije
IQF smrznuta džekfrut — isporučuje se za uvoznike, distributere, proizvođače hrane i kupce privatnih marki.
ANV koordinira nabavu, tvorničke mogućnosti, pakiranje, izvoznu dokumentaciju i uvjete otpreme prema opsegu projekta.
Tehničke specifikacije
Tipične vrijednosti moraju biti potvrđene konačnom specifikacijom dobavljača i COA serije.
| Parametar | Ciljni/tipični raspon | Bilješke |
|---|---|---|
| Podrijetlo | Vijetnam | Zreli/mladi format za potvrdu |
| Temp. skladištenja | ≤ -18°C | Hladni lanac |
| Format | Pulpa/kockice/komad | Specifično za kupca |
| Zrelost | Zrelo slatko ili mlado neutralno | Mora se navesti |
| Dodaci | Obično nijedan | Potvrdite receptom |
| Rok trajanja | 18–24 mjeseca smrznuto | Podložno validaciji |
