Aguacate congelado IQF Especificaciones B2B
Aguacate congelado IQF — suministro para importadores, distribuidores, fabricantes de alimentos y compradores de marca blanca.
ANV coordina el abastecimiento, la capacidad de la fábrica, el embalaje, la documentación de exportación y las condiciones de envío según el alcance del proyecto.
Especificaciones técnicas
Los valores típicos deben confirmarse con la especificación final del proveedor y el COA del lote.
| Parámetro | Rango objetivo | Notas |
|---|---|---|
| Origen | Vietnam | Variedad a confirmar |
| Temperatura de almacenamiento | ≤ -18°C | Cadena de frío |
| Tamaño de corte | Mitad/dados/trozo/puré | Específico del comprador |
| Anti-oscurecimiento | Ácido cítrico/ascórbico opcional | Declarar en la lista de ingredientes |
| Madurez | Listo para usar | Confirmar objetivo de textura |
| Vida útil | 18 a 24 meses congelado | Sujeto a validación |
