Ananas séché moelleux Spécifications B2B
Ananas séché moelleux — fourni aux importateurs, distributeurs, fabricants alimentaires et acheteurs marque privée.
ANV coordonne sourcing, capacité usine, emballage, documents export et conditions d'expédition selon le périmètre du projet.
Spécifications techniques
Les valeurs typiques doivent être confirmées par la spécification fournisseur finale et le COA du lot.
| Paramètre | Plage cible | Notes |
|---|---|---|
| Origine | Vietnam | Confirmer récolte/variété |
| Humidité | 14–20% | Selon la texture |
| Activité de l'eau | Cible ≤0,65 | À confirmer par COA |
| Taille de coupe | Rondelles/quartiers/morceaux | Spécifique à l'acheteur |
| Additifs | Sucre/acide citrique/sulfites en option | Déclarer selon les règles du marché |
| Durée de conservation | 12–18 mois | Sous réserve de validation d'emballage |
