Banane séchée & croustillante Spécifications B2B
Banane séchée & croustillante — fourni aux importateurs, distributeurs, fabricants alimentaires et acheteurs marque privée.
ANV coordonne sourcing, capacité usine, emballage, documents export et conditions d'expédition selon le périmètre du projet.
Spécifications techniques
Les valeurs typiques doivent être confirmées par la spécification fournisseur finale et le COA du lot.
| Paramètre | Plage cible | Notes |
|---|---|---|
| Origine | Vietnam | Cavendish ou variété locale à confirmer |
| Humidité | Moelleux : 16–25%; chips : ≤5% | Selon le format produit |
| Huile | Pour chips uniquement | Déclarer le type d'huile si utilisé |
| Sucre | Options nature/sucré | Confirmer la recette |
| Taille de coupe | Entier/moitié/tranche/chip | Spécifique à l'acheteur |
| Durée de conservation | 12–18 mois | Selon le format |
