Périmètre produit
Indiquez catégorie, SKU, coupe, base ingrédient, objectif recette ou concept marque propre pour vérifier le bon chemin de production et sourcing.
Entreprise
Fabrication alimentaire au Vietnam sous contrôle ANV - Français
Fabrication alimentaire contrôlée au Vietnam pour fruits séchés, fruits IQF, café et boissons. Sourcing auprès d'installations documenté avec QA stricte.
Note d'achat B2B
Ce que les acheteurs peuvent confirmer avant le devis
ANV prépare les devis selon le périmètre produit, le format d'emballage, le volume et le marché de destination. Des détails précis permettent de valider documents d'usine, échantillons et conditions logistiques avant le prix.
Emballage et volume
Précisez retail, foodservice, vrac ou OEM, puis cartons, kilos, palettes ou conteneurs attendus. MOQ et délais dépendent de cette combinaison.
Documents marché
Pays, port, certificats et documents fournisseur doivent être listés tôt. HACCP, ISO, Halal, Kosher, COA, sanitaire ou phytosanitaire sont confirmés par scope.
Conditions d'expédition
FOB Cat Lai, CIF, CFR et CIP sont étudiés selon la route. Commandes mixtes, échantillons et fichiers artwork suivent après faisabilité.
Une fois ces points prêts, ANV peut répondre avec un devis plus net, un calendrier d'échantillons réaliste, une liste artwork et les documents adaptés au marché.
ANV IMPEX JSC coordonne la production, l'approvisionnement en matières premières, le conditionnement et la logistique d'export via un réseau certifié d'usines partenaires sélectionnées au Vietnam, sous strict contrôle de projet ANV.
Notre modèle de fabrication maîtrisée
Nous ne sommes pas un simple bureau de négoce. ANV agit comme partenaire de contrôle de projet. Nous plaçons nos coordinateurs QA directement dans les usines de transformation pendant les productions afin de surveiller la sélection des matières premières, les paramètres de procédé, les contrôles qualité en ligne et la cohérence du conditionnement. Ainsi, chaque conteneur expédié respecte vos spécifications exactes et les réglementations d'import.
Capacités de production clés
| Périmètre usine | Capacités de transformation | Formats standard |
|---|---|---|
| Usines de déshydratation | Séchage convectif à air chaud, séchage basse température | Tranches classiques, dés, lanières, formats non sucrés |
| Usines de surgélation IQF | Surgélation individuelle (IQF) à -40°C, conditionnement | Fruit entier, morceaux, dés, purées, fûts aseptiques |
| Usine de torréfaction | Torréfaction tambour industrielle, assemblage, mouture | Grain entier torréfié, café moulu, sachets à valve marque propre |
| Usine de café instantané | Atomisation, lyophilisation, agglomération | Poudre de café instantané, granulés lyophilisés |
| Lignes de remplissage boissons | Remplissage carton aseptique, conditionnement (aluminium/PET), embouteillage | Boissons aloe (pulpe/jus), mélanges de jus, formats RTD |
Flux de contrôle de production
- Audit fournisseur : les usines sont auditées par ANV pour la conformité HACCP, ISO et aux normes sociales.
- Échantillonnage & specs : analyses de laboratoire et échantillons pré-expédition soumis à l'approbation de l'acheteur.
- Suivi de production : sélection des matières premières et paramètres de séchage/surgélation vérifiés par les inspecteurs ANV.
- Vérification documentaire : COA par lot, certificats phytosanitaires et documentation d'origine (EUR.1) rassemblés.
- Expédition : scellement de conteneur inspecté et logistique de transport exécutés depuis le port de Cat Lai.
Prêt à sourcer au Vietnam ?
Envoyez produit, volume, emballage et destination. ANV confirme la faisabilité, les documents et l'étape devis.