Purea di Durian congelata IQF Specifiche B2B
Purea di Durian congelata IQF — forniti a importatori, distributori, produttori di alimenti e acquirenti di marchi privati.
ANV coordina l'approvvigionamento, la capacità della fabbrica, l'imballaggio, la documentazione di esportazione e i termini di spedizione in base all'ambito del progetto.
Specifiche tecniche
I valori tipici devono essere confermati dalle specifiche finali del fornitore e dal COA del lotto.
| Parametro | Obiettivo/intervallo tipico | Note |
|---|---|---|
| Origine | Vietnam | Varietà come Ri6/Monthong da confermare |
| Temp. di conservazione | ≤ -18°C | Catena del freddo |
| Semi | Bersaglio senza semi | Verifica specifiche |
| Brix | Specifico del prodotto | Conferma entro COA |
| Additivi | Di solito nessuno | Conferma la ricetta |
| Durata di conservazione | 18–24 mesi congelato | Soggetto a convalida |