IQF smrznuta marakuja B2B specifikacije
IQF smrznuta marakuja — isporučuje se za uvoznike, distributere, proizvođače hrane i kupce privatnih marki.
ANV koordinira nabavu, tvorničke mogućnosti, pakiranje, izvoznu dokumentaciju i uvjete otpreme prema opsegu projekta.
Tehničke specifikacije
Tipične vrijednosti moraju biti potvrđene konačnom specifikacijom dobavljača i COA serije.
| Parametar | Ciljni/tipični raspon | Napomene |
|---|---|---|
| Podrijetlo | Vijetnam | Sortu treba potvrditi |
| Temp. skladištenja | ≤ -18°C | Hladni lanac |
| Brix | 11–16°Bx tipično | Potvrdite putem COA |
| pH/kiselost | Specifično za proizvod | Potvrdite laboratorijskom analizom |
| Sjemenke | Sa sjemenkama/bez sjemenki | Jasno navedite |
| Rok trajanja | 18–24 mjeseca smrznuto | Podložno validaciji |
