IQF bevroren kokosnoot B2B-specificaties
IQF bevroren kokosnoot — geleverd aan importeurs, distributeurs, voedselproducenten en private-labelkopers.
ANV coördineert de inkoop, fabriekscapaciteit, verpakking, exportdocumentatie en verzendingsvoorwaarden per projectomvang.
Technische specificaties
Typische waarden moeten worden bevestigd door de definitieve leveranciersspecificatie en het COA van de partij.
| Parameter | Doel/typisch bereik | Opmerkingen |
|---|---|---|
| Oorsprong | Vietnam | Rijpe/jonge kokosnoot ter bevestiging |
| Opslagtemp | ≤ -18°C | Koudeketen |
| Formaat | Stukje/schijfje/versnipperen | Koperspecifiek |
| Additieven | Normaal gesproken geen | Bevestig anti-bruining of siroop indien aanwezig |
| Houdbaarheid | 18–24 maanden bevroren | Onder voorbehoud van validatie |
| Zintuiglijk | Zoet kokosaroma | Lot-afhankelijk |
