Concentré de fruit de la passion Spécifications B2B
Concentré de fruit de la passion — fourni aux importateurs, distributeurs, fabricants alimentaires et acheteurs marque privée.
ANV coordonne sourcing, capacité usine, emballage, documents export et conditions d'expédition selon le périmètre du projet.
Spécifications techniques
Les valeurs typiques doivent être confirmées par la spécification fournisseur finale et le COA du lot.
| Paramètre | Plage cible | Notes |
|---|---|---|
| Origine | Vietnam | Récolte à confirmer |
| Brix | 50°Bx typique pour concentré | À confirmer par COA |
| Acidité | Spécifique au produit | À confirmer par labo |
| Pépins | Avec pépins / sans pépins | Spécifier |
| Conditionnement | Bag-in-drum aseptique | Spécifique à l'usine |
| Durée de conservation | 12–24 mois | Selon procédé/conditionnement |
