Concentrado de Maracujá Especificações B2B
Concentrado de Maracujá — fornecido para importadores, distribuidores, fabricantes de alimentos e compradores de marcas próprias.
A ANV coordena o fornecimento, a capacidade da fábrica, a embalagem, a documentação de exportação e os termos de envio por escopo do projeto.
Especificações técnicas
Os valores típicos devem ser confirmados pela especificação final do fornecedor e pelo COA do lote.
| Parâmetro | Alvo/intervalo típico | Notas |
|---|---|---|
| Origem | Vietname | Cortar para confirmar |
| Brix | 50°Bx típico para concentrado | Confirmar por COA |
| Acidez | Específico do produto | Confirmar por laboratório |
| Sementes | Com sementes/sem sementes | Especificar |
| Embalagem | Saco-em-tambor asséptico | Específico de fábrica |
| Prazo de validade | 12–24 meses | Depende do processamento/embalagem |
