IQF smrznuta papaja B2B specifikacije
IQF smrznuta papaja — isporuka za uvoznike, distributere, proizvođače hrane i kupce privatnih robnih marki.
ANV koordinira nabavku, kapacitet fabrike, pakovanje, izvoznu dokumentaciju i uslove isporuke prema obimu projekta.
Tehničke specifikacije
Tipične vrednosti moraju biti potvrđene konačnom specifikacijom dobavljača i COA partije.
| Parametar | Ciljni opseg | Napomene |
|---|---|---|
| Poreklo | Vijetnam | Sortu treba potvrditi |
| Temperatura skladištenja | ≤ -18°C | Hladni lanac |
| Briks | 9–13°Bx tipično | Potvrdite putem COA |
| Veličina rezanja | Kockice/komadi/kriške | Specifično za kupca |
| Aditivi | Obično nijedan | Potvrdite recept |
| Rok trajanja | 18–24 meseca zamrznuto | Podleže validaciji |
