Concentrato di ananas Specifiche B2B
Concentrato di ananas — forniti a importatori, distributori, produttori di alimenti e acquirenti di marchi privati.
ANV coordina l'approvvigionamento, la capacità della fabbrica, l'imballaggio, la documentazione di esportazione e i termini di spedizione in base all'ambito del progetto.
Specifiche tecniche
I valori tipici devono essere confermati dalle specifiche finali del fornitore e dal COA del lotto.
| Parametro | Obiettivo/intervallo tipico | Note |
|---|---|---|
| Origine | Vietnam | Varietà da confermare |
| Brix | Concentrato tipico 60–65°Bx | Conferma entro COA |
| Acidità | Specifico del prodotto | Conferma tramite laboratorio |
| Colore | Dorato/giallo | Dipendente dal lotto |
| Confezione | Bag-in-drum asettico | Specifico di fabbrica |
| Durata di conservazione | 12–24 mesi | Soggetto a convalida |