Café Verde Arábica Especificações B2B
Café Verde Arábica — fornecimento para importadores, distribuidores, fabricantes de alimentos e compradores de marcas próprias.
A ANV coordena o fornecimento, a capacidade da fábrica, a embalagem, a documentação de exportação e os termos de envio por âmbito do projeto.
Especificações técnicas
Os valores típicos devem ser confirmados pela especificação final do fornecedor e pelo COA do lote.
| Parâmetro | Intervalo alvo | Notas |
|---|---|---|
| Origem | Da Lat/Lam Dong, Vietname | Confirmar origem do lote |
| Humidade | Máximo de 12,5% típico | Conforme contrato |
| Tamanho do crivo | 16/18 típico | Específico do comprador |
| Processo | Lavado/natural/honey | Confirmar lote |
| Perfil na chávena | Cacau, cítrico, leve acidez típica | Sem garantia antes da prova (cupping) |
| Embalagem | Sacos de 60 kg / GrainPro opcional | A pedido do comprador |
